今こそスーパーに求められる地域社会への貢献!!
こんにちは jaizです♬
新型コロナウイルスの影響で各地域では外出自粛要請を行っております。
そのため、スーパーではまとめ買いや買い占めのような状況が起こってます。
食品の生産や物流が滞るわけではないので
多くの方に行き渡るよう必要最小限の購入に留めていただきたいと思います。
各スーパーにとっては、連日お客様が殺到するので
定期的に配布しているチラシを一時行わないところもあります。
チラシを配布してさらに売れ行きが集中してしまい
今後、安定的な供給ができなくなる恐れも予測してのことかもしれない。
非常事態ですから、チラシを配布しないぶんその経費を
価格で還元してくれる企業努力をお願いしたい!!
特にカップラーメン・冷凍食品など保存食はメーカーにも協力をいただき
安価で販売を行ってもらいたい!!
単純にチラシ=特売ではなく、1人でも多くの方に安く商品を確実に提供できる
仕組みづくりを考えてください♬
そのためにはお店側の定めたルールなんかを適用することも必要だと思います。
賛否ありますがオーストラリアでは高齢者・障害者の方々は
1時間早く入店できる制度を開始して購入できるシステムを構築しました。
これからまとめ買いや購入が集中する商品に関しては事前に整理券を配布して
販売するなどの施策も検討するべきです!!
受け入れる心を持つ!!
こんにちは jaizです♬
今の立場や状況を受け入れると気持ちが楽になります!!
受け入れず自分の思い通りにならないと不満が生じる。
カッコつけたり認めたくないこともあると思います。
ですが…素直な気持ちで現実を受け入れるしかないんです♬
悩みや苦しみが起きるのは受け入れないから…!!
喜びや感謝を持って受け入れると事態は好転するものです♬
仕事でもプライベートでも「今」を受け入れる!!
今を精一杯生きましょう!! 必ずいいことが起こるから♬
自身を最優先してしまう心の闇!!
こんにちは jaizです♬
レジに長蛇の列があったら、たとえ品出しや検品の途中でも
速やかにレジを開放することが混雑の緩和になり
お客様にストレスを与えることなく円滑な運営ができます!!
忙しい時こそ丁寧な接客を心掛けないとクレームにつながります。
心や行動に余裕がないと目配せも怠り、自身を優先してしまいます。
特に欲が出たり、怒りや憎しみの心になった時、相手のことよりも
自分の都合や利益を最優先に考えてしまう。
自身に悩みのある時ほど他人のことなんかと思ってしまいます。
大変なときだからこそ、気にかけてみてはいかがでしょうか!?
もしかしたら自分の悩みなんか相手の方の悩みよりも
ず~っと小さいものかもしれませんし、自身の悩みの解決につながるヒントを
逆にいただけるかも!!
相手の方への思いやりの心が自分に返って来る♬
過去を振り返ると必ず経験があるはずです!!
多忙な日々を送っているとついつい忘れがちになってしまうけど
相手の方の幸せを思う言動や行動は自身の幸せとなって戻ってきます!!
自分さえよくても幸せになれません。
相手のことを考えた最良の優先順位が判断できる心を養いましょう♬
中小地場スーパーだからできる非常識戦略!!
こんにちは jaizです♬
大手スーパーの出店攻勢やドラッグストアの台頭
便利さを売りにしたコンビニエンスストアなどの影響もあり
中小地場スーパーは厳しい状況にあります。
ただ地域に愛される絶対的存在として君臨することができるのです!!
それは他店ではマネできないカラーを打ち出すこと♬
各大手スーパーさんのチラシを見ていても
惹きつけられる魅力が感じられません。
厳しいことを言えば、店の名前が違うだけで「売り」がないのです。
ここにも差別化する独自のチラシ手法を打ち出すことができます!!
例えば、売り場担当者自ら特売の呼びかけを行ったり
日替わり商品の価格を当日店舗で発表する。
店内のPOPに関しても、ひとつでも多く売ろうと思えば
自虐ネタを盛り込んだりいろんな工夫が試せますね♬
販促はできる限りオープン(公開)したほうがいいですね!!
また、とにかくトイレをメチャメチャきれいにし常時点検して
アメ二ティも充実させる。
お客様が買い物している間に洗車サービスするとか
靴磨きサービスもいいですね♬
仕入れルートも初めからは無理でも、これだけは負けない強みを作ることで
それが売りとなります!!
マニュアルに基づいた接客も臨機応変に対応できるようにするため
1日もしくは週間接客マネージャーを任命して業務にあたることもできます♬
それをチラシに掲載して告知することで「おもてなし」につながります!!
そう考えると、スタッフ=商品となることですね!!
働く人たちが活き活きとできる楽しい取り組みこそが
居心地の良い職場づくりとなります♬
何でもアリです!! 成果につながらなければ止めればいいだけです。
お客様もお店も楽しめるサービスを実現しましょう!!
笑顔の接客で美味しさ倍増!!
こんにちは jaizです♬
飲食店に訪れると様々な対応を受けます。
素晴らしい笑顔と明るい声で招いてくれて
親切丁寧な接客でもてなしをされると
楽しい時間を過ごすことができます!!
逆に笑顔がまったくない無愛想な態度で
対応されてしまうとサービスの質はおろか
料理の味までもが悪く感じてしまいます。
お客様が始めに会うホールやフロアのスタッフさんの対応で
一生懸命に作っているコックさんの味まで変えてしまう。
最初の印象って本当に大事ですね!!
これは飲食店に限ったことではなく、家庭の食卓でも同じです!!
家に帰って、料理が提供されるまでの会話ややりとりが重要。
お互いに思いやりの気持ちを持つことで料理の旨さが格段に上がります!!
またそのような気持ちで食べたほうが消化にもいい♬
確かに一流の料理を提供してくれるお店は入店から退店に至るまで
感動を与えてくれますね!!
「これだけは誰にも負けない!!」強みを持つ
こんにちは jaizです♬
オールラウンドプレーヤーとしてマルチな活躍ができる人は素晴らしいが
何かひとつ人よりも抜きに出る得意なものや特技を身につけましょう!!
その技術にさらに磨きをかけることで自身の強みになります♬
強みを持つことで自信につながり少々のことではくじけない人間へと成長します!!
あるテレビ番組では得意なジャンルやとことんハマってしまったものを
紹介する素人さんを取り上げて人気を博しております。
その素人さんはある世界に人生のすべてを捧げたからこそ
豊富な知識を持ち、一目置かれる存在となったのでしょう!!
好きなものや好きな事、趣味などその枠を超えて極めること
仕事の業務であっても、これだけは誰にも負けない!! と言える技を得ることで
強い人間になれます!!
ひとつのことを追及して突き詰めてみよう♬
新しい知識や技術の習得が人生を豊かにしスキルアップにつながります。
ワクワクしてきますね♬
「営業やセールスお断り!!」は視野を狭くする!!
こんにちは jaizです♬
いろんな企業や店舗さんのホームページを見ると
「営業やセールス等の電話やお問い合わせはご遠慮ください!!」と記載があります。
しつこい勧誘に対処するのがめんどうくさい、疲れちゃうということで
初めからシャットダウン!!
では、ご自身のセールスはどのように行っているのでしょうか!?
まったくの新規ではなく紹介、またはクチコミという返答をいただきます。
その紹介もクチコミも新規から生まれたのではないでしょうか!!
「また1人でやっているから、これ以上お客様が増えたら対応できない!!」という
答えもいただきますが、だったら1人づつ増やして多くのお客様に対応できる
仕組みを作るべきです。
セールス枠を決めてしまっては伸びしろがありません。
集客において経費をかけるかけないに関係なくできることは何でもすべきです!!
営業であってもホームページやチラシを見てくれただけでうれしいことです。
費用対効果を教えてくれるんですから…。
たとえ営業電話が来ても、丁寧に対処することで接客技術向上につながります!!
クレーマー対応の勉強にもなるのです♬
もしかしたらその営業マンから有益な情報が得られるかもしれません!!
人と人とのつながりは不思議なものです。
以外にも仲良くしている仕事仲間や取引先との最初の接点や顔合わせは
最悪だったなんて話しをよく聞きます!!
心を閉じていては世界は広がりません。
営業・セールス大歓迎!! この心意気でね♬